फ्रेंच अनियन सूप
फ्रेंच अनियन सूप एक मामूली आसान फ्रेंच सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 40 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मीठा प्याज (विडलिया या स्पैनिश सबसे अच्छा काम करता है), मार्जरीन या मक्खन, चिकन शोरबा, सी। सूखी सफेद वाइन (राइन प्रकार) और 5 बड़े चम्मच तक। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
प्याज काट लें.
बड़े पैन में, मक्खन पिघलाएं और प्याज को सुनहरा होने तक पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
मक्खन को सोखने के लिए पर्याप्त आटा डालें, लगभग 4 से 5 बड़े चम्मच।
गांठ से बचने के लिए चिकन शोरबा, 1 1/2 कैन पानी और वाइन को धीरे-धीरे अच्छी तरह हिलाते हुए डालें।
स्वाद और स्थिरता के लिए अधिक पानी या शोरबा जोड़ें; नमक और काली मिर्च.
बुलबुले बनने तक पंद्रह मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अलग-अलग सर्विंग बाउल में डालें।
तली हुई या टोस्टेड कुरकुरी फ्रेंच ब्रेड का एक टुकड़ा रखें और उस पर कसा हुआ स्विस पनीर छिड़कें।
भूरा होने तक भून लें.
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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