/22150-2e1899669ebc4b55861de0ed9c2db801.jpg)
فطيرة الكمثرى الطازجة
هذه حلوى منعشة تمامًا. يقدم سادة أو مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
ضع صينية الخبز على رف الفرن السفلي.
يُمزج السكر والدقيق والملح والقرفة وقشر الليمون في وعاء الخلط.
افردي نصف كمية العجينة وبطني قالب فطيرة مقاس 9 بوصة.
رتبي شرائح الكمثرى في طبقات في الصينية المبطنة بالمعجنات، ثم رشي خليط السكر فوق كل طبقة.
دهنها بالزبدة ورشها بعصير الليمون.
افردي العجين المتبقي للقشرة العلوية.
استخدمي إصبعك المغمس في وعاء صغير من الماء لترطيب حافة القشرة السفلية.
ضعي القشرة العلوية فوق الحشوة، ثم قومي بقص الحواف باستخدام مقص المطبخ أو سكين التقشير الحاد.
أضعاف الحافة تحت القشرة السفلية، والضغط لإغلاقها.
قطع الشقوق في القشرة العليا للسماح للبخار بالهروب.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً على صينية الخبز لمدة 10 دقائق.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، واخبزيها حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون ويصبح الحشو شمبانياً، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
السماح لتبرد عدة ساعات قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً