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新鲜梨派
这是一道相当清爽的甜点。直接食用，或搭配生奶油或冰淇淋。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。
将烤盘放在底部烤箱架上。
将糖、面粉、盐、肉桂和柠檬皮放入搅拌碗中混合。
将一半糕点擀开，铺在 9 英寸的馅饼盘上。
将梨片分层放入铺有糕点的平底锅中，在每层上撒上糖混合物。
点上黄油，撒上柠檬汁。
将剩余的面团擀成面皮。
用手指蘸一小碗水来润湿底部外壳的边缘。
将顶部外壳放在填充物上，然后使用厨房剪刀或锋利的削皮刀修剪边缘。
将边缘折叠到底部外壳下，按压密封。
在顶部外壳上切开一条缝，让蒸汽逸出。
放入预热好的烤箱，放在烤盘上烤10分钟。
将烤箱温度降低至 350 华氏度（175 摄氏度），烘烤 35 至 40 分钟，直至外皮呈金黄色且馅料起泡。
食用前先冷却几个小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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