フライドパイ

Name: フライドパイ
Ingredients: 5 c. 中力粉; 1 c. プラス大さじ2。クリスコ; 1 tbsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 1 卵; 1 大缶エバミルク; フルーツ; 油

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フライドパイは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。中力粉、1c。プラス大さじ2。クリスコ、大さじ1砂糖、小さじ1塩と卵1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#パイ #揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 c. 中力粉

1 c. プラス大さじ2。クリスコ

1 tbsp. 砂糖

1 tsp. 塩

1 卵

1 大缶エバミルク

フルーツ

油

👨‍🍳 作り方

クリスコを小麦粉に切ります。砂糖と塩を加えます。

卵と無糖牛乳を混ぜ合わせます。小麦粉混合物に加え、よく混ぜます。

可能であれば、伸ばす前に冷蔵庫で一晩冷やします。

一度にこれほど多くのパイを作りたくない場合は、ボールの形を作り、それぞれを正方形のワックスペーパーの上で円を描くように転がすこともできます。各円の間にワックスペーパーを入れて重ね、密閉容器に入れて冷凍します。

焼きたての熱々のフライドパイをいくつか提供したい場合は、好きなだけ円を取り出し、ワックスペーパーの上で解凍してください。

円の1/2にフルーツを置き、折り曲げます。

折りたたむ前にクラストが解凍されていることを確認してください。そうでないとクラストが壊れてしまいます。

端を閉じて熱した油で揚げます。

これは重要です。

1回だけひっくり返し、ペーパータオルの上で水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング