花园炒菜

花园炒菜

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花园炒菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 个黄南瓜(去皮切片)、1 个红甜椒(去核切片)、1 个中等大小的洋葱(去皮切片)1/3 杯制成。特级初榨橄榄油和 2 瓣新鲜大蒜,压碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

准备蔬菜并用纸巾沥干以除去多余的水分。

将橄榄油和大蒜放入炒锅或深煎锅中加热,直至大蒜呈金黄色。一次加入所有蔬菜,经常翻动,直到蔬菜变软但不软,大约需要 5 分钟。

加入红酒醋、牛至和香菜。

快速折腾。

从煎锅中取出并立即食用。

可作为配菜或搭配意大利面或米饭。做 4 份。

🍷 完美搭配

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