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蒜蓉蘑菇鸡大腿炒
这道炒菜味道鲜美，各种蔬菜都很丰富。我在酱汁中使用 Better than Bouillon® 大蒜酱，但也可以随意使用其他品牌。与煮熟的米饭或炒面一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水、红糖、醋、酱油、芝麻油、蒜蓉、鱼露和蚝油放入碗中混合。
将木薯粉溶解在酱油混合物中制成酱汁。
在大锅中加热芝麻油。
加入甜椒、蘑菇和洋葱。
煮约 5 分钟，偶尔搅拌，直至蔬菜变软。
加入鸡肉，煮约 5 分钟，直至鸡肉内部不再呈粉红色且汁液清澈。
加入蒜片；煮约1分钟，搅拌直至大蒜散发出香味。
煮并搅拌直至酱汁稍微变稠，大约需要 5 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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