德国苹果煎饼
这款烘烤的德国苹果煎饼在热圆锅中膨胀得非常厉害，苹果片烤成蛋糊，上面撒上肉桂糖。它比煎饼更接近荷兰婴儿，边缘酥脆，中心是奶油冻。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 400 F，并将两个 9 x 1 1/2 英寸的圆形层盘放入烤箱中。
将鸡蛋、面粉、牛奶和盐放入小搅拌碗中，中速搅拌 1 分钟。
从烤箱中取出热锅，在每个锅中放入 2 汤匙人造黄油，旋转以覆盖底部和侧面。
将一半的苹果片放入每个平底锅中。
将面糊均匀地分布在平底锅之间。
将糖和肉桂混合，然后在每个平底锅上撒上 2 汤匙。
不盖盖子烘烤约 25 分钟，直至膨化并呈金黄色。
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