जर्मन आलू सलाद

आलू को नरम होने तक उबालें, फिर उनका छिलका निकालकर टुकड़ों में काट लें।

बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें और अतिरिक्त वसा निकाल दें, जिससे पैन पर लपेटने के लिए पर्याप्त वसा बच जाए।

बेकन के ऊपर आटा छिड़कें और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा टपकने वाली चीजों के साथ समान रूप से मिश्रित न हो जाए।

सिरका, चीनी और पानी डालें, फिर ड्रेसिंग के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

गरम बेकन ड्रेसिंग को आलू के ऊपर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और गरमागरम परोसें।