فطيرة ليمون جدتي
فطيرة الجدة بالليمون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر 1/3 ج. نشا الذرة، 1 1/2 ج. الماء، 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 1/4 ج. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
اخلطي السكر ونشا الذرة في قدر.
ضجة تدريجيا في الماء. يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط ويغلي لمدة دقيقة واحدة. قم بتحريك نصف الخليط الساخن ببطء إلى صفار البيض المخفوق قليلاً. فاز في الخليط الساخن المتبقي.
يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
استمر في التحريك حتى يصبح ناعمًا. يُمزج الزبدة وعصير الليمون وقشر الليمون.
صب الحشوة الساخنة في قشرة الفطيرة المخبوزة.
تغطية مع المرنغ.
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً