Греческий кускус
Греческий кускус — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из ¼ стакана куриного бульона, ½ стакана воды, 1 чайной ложки измельченного чеснока, ½ стакана жемчужного (израильского) кускуса и ¼ стакана нарезанных вяленых помидоров, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Налейте куриный бульон и воду в кастрюлю, добавьте чеснок и доведите до кипения.
Добавьте кускус, накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня.
Дайте кускусу постоять, пока вся вода не впитается, около 5 минут; взбить вилкой.
Дайте кускусу остыть до теплой температуры.
В большой сервировочной миске слегка перемешайте кускус, вяленые помидоры, оливки, сыр фета и нутовую фасоль.
Смешайте орегано, черный перец, белый винный уксус и лимонный сок в небольшой миске и залейте смесью кускуса.
Еще раз перемешайте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий