/Som-Tam-Malakor-Green-Papaya-Salad-2000-ec87b4dcd85041c991d11ec6a1ab5f30.jpg)
سلطة البابايا الخضراء (سوم تام ملكور)
سلطة البابايا هذه خفيفة ومنعشة. يمكنني بسهولة أن أتناول وعاءًا كبيرًا منه وأشعر بالرضا التام. وكمكافأة إضافية، هذه السلطة صحية جدًا. أقوم أحيانًا بإضافة المزيد من الفلفل الحار لأنني أستمتع بالكثير من الحرارة. هذا هو الشيء الرائع في هذه الوصفة، فهي يمكن تخصيصها بسهولة لتناسب الأذواق الفردية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضع الفول السوداني على صينية الخبز.
يُحمص الخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تفوح رائحته ويكتسب اللون البني، لمدة 7 إلى 8 دقائق.
دعها تبرد لمدة 5 دقائق.
اطحن الفول السوداني المحمص والفلفل الحار التايلاندي والثوم والروبيان المجفف والسكر في هاون ومدقة أو معالج طعام.
يُضاف عصير الليمون وصلصة السمك لتحضير الصلصة.
يُضاف البابايا والطماطم والفاصوليا الخضراء والجزر مع الصلصة.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً