青椒牛排（4人份）
青椒牛排（4人份）是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅牛肉夹头或圆形 1/4 c. 制成。酱油，1 瓣大蒜，捣碎，1/4 杯。色拉油和 1 c.葱，切成薄片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
给你的肋骨调味。
放入冰箱过夜。将燃气烧烤炉预热至中火。
在传统的烧烤中，点燃煤炭。
当它们发光时，将它们移到烧烤炉的侧面和末端。
插入烤肉温度计，使肉块位于最厚部分的中心（确保它不会停留在脂肪或骨头中）。
将预先调味的上等肋骨，骨头面朝下，放在烤架上。
盖上烧烤架的盖子。
烘烤至所需的熟度。
肉类温度计将记录：
150° 为半熟，160° 为半熟，170° 为全熟。
三分熟的每磅需要 19 到 22 分钟，五分熟的每磅需要 21 到 24 分钟，全熟的每磅需要 23 到 26 分钟。
与烧烤时烹制的所有食物一样，要密切注意，因为脂肪容易燃烧。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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