تاكو السمك المشوي مع كولسلو الكزبرة الكريمية

تاكو السمك المشوي مع كولسلو الكزبرة الكريمية

👥 12 حصص 👁️ 23 مشاهدة

هذه وصفة عشاء سريعة بسيطة ورائعة لتاكو السمك المشوي. هذا الطبق مقتبس من وصفة أبيقوريوس، وهو أقل حارًا، لكنه يحتوي على الكثير من النكهة. أقوم أيضًا بشراء أي سمك أبيض ثابت معروض للبيع (سمك القد والبلطي وسمك النهاش الأحمر وسمك الهلبوت).

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع الملفوف إلى أرباع وقطعه إلى شرائح رفيعة. ضع في وعاء كبير.

اخلطي الكريمة الحامضة والبصل والكزبرة وعصير الليمون والكمون والثوم والملح في وعاء منفصل.

يُسكب خليط الكريما الحامضة فوق الملفوف ويُقلب حتى يمتزج.

يغطى ويترك جانبا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون وملعقة صغيرة من الملح في وعاء زجاجي أو سيراميك كبير.

ضعي السمك في الوعاء وغطيه بالتساوي بالتتبيلة.

غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

أثناء تتبيل السمك، قم بتسخين شواية خارجية للحصول على حرارة متوسطة ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.

يرش السمك بالملح والفلفل المتبقي.

ضعيها على الشواية المسخنة مسبقاً واطهيها حتى تتماسك، حوالي 10 دقائق.

قسمي السمك بين خبز التورتيلا ثم ضعي فوقه الكولسلو والأفوكادو والطماطم والكزبرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.