ग्रील्ड जर्मन आलू सलाद

ग्रील्ड जर्मन आलू सलाद

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 30 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 29 बार देखा

आमतौर पर अधपके आलू और जर्मन आलू सलाद की मेयो विशेषता की कमी ने आमतौर पर इस व्यंजन के प्रति मेरी सराहना में बाधा उत्पन्न की है। तो मेरे संस्करण में, आलू को नरम होने तक कुछ धुएँ वाले कोयले पर पकाया जाता है। गर्म, या कम से कम कमरे के तापमान का आनंद लेना सबसे अच्छा है, यह धूप वाली पिकनिक टेबल के लिए एकदम सही है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#सलाद #ग्रिल्ड #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

ग्रिल को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

ग्रिल करें, बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि सीख से पकाने पर आलू मुश्किल से नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट।

संभालने लायक ठंडा होने तक ऐसे ही रहने दें।

बेकन को एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि ग्रीस झागदार न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

एक स्लेटेड चम्मच से आधा बेकन निकालें; टॉपिंग के लिए आरक्षित.

पैन में बाकी बेकन में प्याज डालें; पारदर्शी होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

इस बीच, आलू छील लें.

चौथाई भाग में काटें, फिर 1/2-इंच के स्लाइस में काटें।

एक कटोरे में रखें.

बेकन के साथ चीनी, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और सिरका मिलाएं।

आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें।

हिलाएँ और ड्रेसिंग को आंच से उतार लें।

आलू के ऊपर ड्रेसिंग डालें; मिलाने के लिए टॉस करें.

चलो 5 मिनट के लिए बैठते हैं।

फिर से मिलाएं और अजमोद डालें।

आरक्षित बेकन के साथ शीर्ष।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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