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烤德国土豆沙拉
德国土豆沙拉通常未煮熟的土豆和缺乏蛋黄酱特征通常阻碍了我对这道菜的欣赏。所以在我的版本中，土豆在一些烟煤上烤至变软。最好在温暖或至少在室温下享用，这是阳光明媚的野餐桌的完美补充。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤架预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
烧烤，偶尔翻动，直到用叉子戳土豆时才刚刚变软，大约需要 15 分钟。
静置直至冷却到可以处理。
在平底锅中用中火煮培根，直到油脂变成泡沫，大约需要 5 分钟。
用漏勺取出一半培根；预留用于浇头。
将洋葱加入锅中剩余的培根中；煮至半透明，约 5 分钟。
同时，给土豆去皮。
切成四分之一，然后切成 1/2 英寸的片。
放入碗中。
将糖、盐、黑胡椒、辣椒和醋与培根一起搅拌。
将热量调至中高并煮沸。
搅拌并从火上移开敷料。
将调料倒在土豆上；折腾合并。
静置 5 分钟。
再次混合并加入欧芹。
上面放上保留的培根。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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