マカダミア衣をまぶしたマグロのグリル パパイヤサルサ添え
最近マカダミアナッツの健康上の利点について読んだので、マカダミアナッツとマグロのグリルを組み合わせた私のお気に入りのレシピの1つを共有したいと思いました。夏にぴったりのヘルシーレシピです!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
パパイヤ、玉ねぎ、赤ピーマンをボウルに入れて混ぜます。
コリアンダー、ライムジュース、ニンニク、ホットチリペーストを加えます。
混ぜ合わせてから、食べる準備ができるまで冷蔵庫で冷やします。
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マグロステーキにオリーブオイルを塗り、塩、コショウで味付けします。
卵を浅いボウルに入れて滑らかになるまで泡立てます。
マグロステーキを卵に浸し、余分な卵を落とします。
マカダミアナッツを押し込みます。
予熱したグリルでマグロステーキを好みの焼き加減で片面約2分(中程度)焼きます。
パパイヤサルサと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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