سلطة الموزاريلا المدخنة المشوية مع صلصة الخل البلسميك

يُمزج خردل ديجون والعسل والملح والفلفل والزيت وصلصة الخل البلسمي في وعاء صغير ويُحرَّك المزيج معًا. ملحوظة: يمكنك أيضًا رج المكونات في وعاء بغطاء محكم.

قطّعي جبنة الموزاريلا إلى شرائح بحجم ¼ بوصة (6 مم) واخلطيها بزيت الزيتون في وعاء.

اضغط على كل شريحة في فتات الخبز لتغطي السطح بالكامل.

ضعي الشرائح على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان ثم ضعيها في الفريزر لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.

اطهي كل شريحة في مقلاة أو شواية لمدة دقيقتين لكل جانب حتى تصبح فتات الخبز ذهبية اللون وتظهر علامات الشواء.

انقلي كل شريحة إلى سلطتك وغطيها بصلصة السلطة.

السعرات الحرارية: 2424 الدهون: 202 جرام الكربوهيدرات: 87 جرام الألياف: 4 جرام السكريات: 21 جرام البروتين: 62 جرام

يتمتع!