Name: البامية
Ingredients: 1 دجاجة كاملة; 1 1/2 إلى 2 رطل جمبري; 1 أو 2 علبة لحم سلطعون; 3 cans أو 1 رطل من الفطر الطازج; ملح وفلفل متبل; 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم; 4 (4 oz.) cans صلصة الطماطم أو استخدم 8 أوقية. علب للأواني الكبيرة; 1 to 1 1/2 رطل اسكالوب; 2 lb. أرجل السلطعون; 1 بصلة صفراء كبيرة; 1 clove ثوم; 1 حبة فلفل أخضر كبيرة الحجم; 2 c. مرق الدجاج; 1/8 stick الزبدة أو السمن; 1 هالابينو أخضر; 4 فلفل سانتانكا الحار

البامية

👁️ 7 مشاهدة

جامبو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من دجاجة كاملة، 1 1/2 إلى 2 رطل من الروبيان، 1 أو 2 علبة لحم السلطعون، 3 علب أو 1 رطل من الفطر الطازج والملح والفلفل المتبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.