オヒョウケーキ（コロッケ）

オヒョウケーキ（コロッケ）

⏱️ 38 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 18 min 👥 6人分 👁️ 23回閲覧

残り物のオヒョウやタラ、その他の白身魚を使っておいしいものを作りましょう。私のアラスカの家族とアメリカ南部48州の大家族はこれらが大好きです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#ケーキ #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油大さじ2を入れて中火にかけます。

オヒョウの切り身を加えます。塩とコショウで味付けします。

肉がフォークで簡単に剥がれるまで、片面約4分ずつ調理します。

プレートに移します。扱いやすくなるまで約 5 分間冷まします。

小さな塊に砕きます。

イタリアンチーズブレンド、卵、マヨネーズ、玉ねぎ、レモン汁、パン粉大さじ2、ウスターソース、ガーリックパウダー、ドライマスタード、シーフードシーズニングを大きなボウルに入れて混ぜます。

フレーク状のオヒョウを静かに混ぜます。

3/4カップのパン粉を浅い皿に注ぎます。

オヒョウの混合物を6つのケーキに成形し、両面にパン粉を付けてコーティングします。

残りの油大さじ2をフライパンに入れて中火にかけます。

オヒョウのケーキを加え、焼き色がつくまで片面約5分ずつ焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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