大比目鱼蛋糕（炸丸子）

大比目鱼蛋糕（炸丸子）

⏱️ 38 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 18 min 👥 6 人份 👁️ 23 次浏览

用剩下的大比目鱼、鳕鱼或任何白鱼做一些美味的东西。我的阿拉斯加家人和 48 岁以下的大家庭都喜欢这些。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#蛋糕 #1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中高温加热 2 汤匙油。

加入大比目鱼片；用盐和胡椒调味。

用叉子煮至肉很容易剥落，每面约 4 分钟。

转移到盘子里；冷却至易于处理，大约需要 5 分钟。

剥成小块。

将意大利奶酪混合物、鸡蛋、蛋黄酱、洋葱、柠檬汁、2汤匙面包屑、伍斯特酱、大蒜粉、干芥末和海鲜调味料混合在一个大碗中。

轻轻地拌入片状大比目鱼。

将 3/4 杯面包屑倒入浅盘中。

将比目鱼混合物分成 6 个蛋糕，两面沾上面包屑。

在煎锅中用中高火加热剩余的 2 汤匙油。

加入大比目鱼蛋糕，每面煮约 5 分钟，直至变成棕色。

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