Gesundes Frühstückssandwich

Gesundes Frühstückssandwich

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Das Healthy Breakfast Sandwich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Ei, frischem Spinat, roter Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Spinat, rote Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz verquirlen.

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie einen gefetteten Einmachglasdeckel mit der rechten Seite nach oben in die Pfanne. Gießen Sie die Eiermischung langsam in den Deckel. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie 3 Minuten lang, bis das Ei am Boden fest geworden ist.

Nehmen Sie den Deckel ab und ziehen Sie den Deckel mit einer Gabel vom Ei ab. Drehen Sie das Ei um und kochen Sie es weitere 3 Minuten lang, bis es gar ist.

Legen Sie das Eierpatty auf den englischen Muffin und belegen Sie es mit der in Scheiben geschnittenen Avocado.

Genießen!

🍷 Perfekte Kombinationen

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