荷兰奶油(白奶油馅)

荷兰奶油(白奶油馅)

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 5 min 👥 100 人份 👁️ 33 次浏览

这是涂抹面、奶油角等中使用的白色奶油馅。我一直在寻找荷兰奶油甜甜圈的配方。我从来没有运气。我研究这个食谱已经很长时间了。我在蛋糕店的甜甜圈中使用它。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在平底锅中用中火搅拌白糖和水,直至糖溶解并且混合物沸腾。

从火上移开,让其完全冷却。

将糖浆倒入一个大搅拌碗中,加入植物油、起酥油和透明香草精,用电动搅拌器高速搅拌。

加入糖粉,一次 1 杯,搅拌直至馅料变得浓稠蓬松。

如果太稠,请一次加入一汤匙水,直至达到正确的稠度。

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