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家常通心粉和奶酪
将带有第戎风味的切达奶酪和奶油奶酪酱与通心粉意大利面混合，上面撒上面包屑，然后烘烤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度（200 摄氏度）。
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮肘通心粉，偶尔搅拌，直至煮熟但咬起来很硬，需要 8 到 10 分钟。
将 1/4 杯黄油放入 3 夸脱的平底锅中，用中火融化。
将面粉加入融化的黄油中，煮约 1 分钟，直至光滑并起泡。
将牛奶、奶油奶酪、墨西哥辣椒、第戎芥末、黑胡椒和盐混合到面粉黄油混合物中；煮约 5 分钟，偶尔搅拌，直至酱汁变稠。
将通心粉和切达奶酪混合成酱汁；倒入2夸脱的砂锅中。
将面包屑、2汤匙黄油和欧芹放入碗中混合；铺在通心粉和奶酪上。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟，直至呈金黄色。
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