Картофельные чипсы по-домашнему

Картофельные чипсы по-домашнему

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 40 min 🔥 Готовка 20 min 👥 8 порции 👁️ 13 просмотров

Приготовить картофельные чипсы по-домашнему весело и легко. Гарантированно, они не прослужат долго! Кухонный комбайн с насадкой для нарезки очень полезен. Поэкспериментируйте с толщиной; вам могут понравиться они толще или тоньше. Мне нравится использовать оливковое масло, потому что в нем меньше трансжиров, но вы можете использовать не только растительное масло, но и сафлоровое, кукурузное или арахисовое масло.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Закуска
👨‍🍳 Приготовление

Во время нарезки поместите ломтики картофеля в большую миску с холодной водой.

Слейте воду и промойте, затем снова наполните миску водой и добавьте соль.

Оставьте картофель в соленой воде минимум на 30 минут.

Слейте воду, затем промойте и снова слейте воду.

Нагрейте масло во фритюрнице до 365 градусов F (185 градусов C).

Обжарьте ломтики картофеля небольшими порциями.

Как только они начнут становиться золотистыми, достаньте их и осушите на бумажных полотенцах.

Продолжайте, пока все ломтики не поджарятся.

При желании дополнительно посолите.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.