自制薯片

自制薯片

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 40 min 🔥 烹饪 20 min 👥 8 人份 👁️ 14 次浏览

制作家庭式薯片既有趣又简单。保证它们不会持续太久！带有切片附件的食品加工机非常有帮助。试验厚度；您可能喜欢厚一些或薄一些。我喜欢用橄榄油，因为它含有较少的反式脂肪，但你可以使用红花油、玉米油或花生油以及植物油。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

切片时将土豆片放入一大碗冷水中。

沥干水分，冲洗干净，然后在碗中重新装满水，加入盐。

让土豆在盐水中浸泡至少 30 分钟。

沥干，然后冲洗并再次沥干。

将油炸锅中的油加热至 365 华氏度（185 摄氏度）。

将土豆片分小批煎炸。

一旦它们开始变成金黄色，取出并用纸巾沥干。

继续煎，直到所有切片都煎好。

如果需要的话可以加盐调味。

🍷 完美搭配

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🥂 饮品

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