ايفا
يتم التعامل مع IFA هنا على أنه حلوى عرق السوس النرويجية، التي تشكل حلوى اليانسون الداكنة مع لدغة قوية وغبار خفيف من السكر ومرارة عشبية نظيفة. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
طهي السكر وشراب الجلوكوز إلى قاعدة حلوى سميكة.
يُضاف مستخلص عرق السوس واليانسون وقليل من الملح.
ضعي الجيلاتين أو النشا في قالب ضحل.
قطع أو ختم إلى باستيلات صغيرة.
الغبار بخفة حتى تبقى القطع منفصلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً