إيتيك جوليك
يشوي إيتيك جوليك البط مع معجون توابل جوز الهند الماليزي وعشب الليمون والكركم والخولنجان حتى يصبح الجلد لامعًا وذو رائحة عطرية عميقة. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج عشبة الليمون، الخولنجان، الكركم، الفلفل الحار، والكراث في عجينة.
افركي البط بالمعجون وانقعيه.
مشوي أثناء دهنه بحليب جوز الهند حتى يصبح لونه بنيًا.
استرح قبل النحت أو التقديم بالكامل.
يقدم مع الخيار والأعشاب والسامبال.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً