/6446104-2000-faea3d05e2d14d14b9fe3423b32e4d44.jpg)
دجاج بالكاري على الطريقة الجامايكية
هذه وصفة قمت بتجميعها عبر بعض المواقع المختلفة، واستشارات لفظية، وقمت فقط بالتجربة بنفسي ومع عائلتي. غنية وشهية بنكهة رائعة عندما لا تتمكن من الحصول على الشيء الحقيقي في الجزر. جرب مجموعة متنوعة من الفلفل الحار لتغيير النكهة - حتى الفلفل الحلو يعطي مذاقًا مختلفًا. استخدمي الزعتر الطازج لإبراز المذاق الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية؛ يُطهى البصل والطماطم والثوم ومسحوق الكاري وفلفل الهابانيرو والزعتر ويُقلب حتى يصبح البصل ذهبيًا لمدة 7 دقائق تقريبًا.
يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح لون الدجاج بنيًا خفيفًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
صب الماء في المقلاة، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة؛ يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى لا يصبح لون الدجاج ورديًا في المنتصف، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً