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ジャマイカ風カレーチキン
これは私がさまざまなウェブサイトや口頭で相談し、自分自身や家族と一緒に実験してまとめたレシピです。島では本物が手に入らない、濃厚でボリュームたっぷりの素晴らしい味わい。さまざまな唐辛子を試して味を変えてみてください。甘いピーマンでも味が変わります。フレッシュなタイムを使用することで、フレッシュな味わいを最大限に引き出します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに植物油を入れて中火で加熱します。玉ねぎ、トマト、ニンニク、カレー粉、ハバネロペッパー、タイムを玉ねぎが黄金色になるまで約7分間炒めます。
鶏肉を加えて混ぜ、鶏肉が軽く茶色になるまで約5分間調理します。
フライパンに水を注ぎ、火を弱めます。蓋をして、鶏肉の中心がピンク色でなくなるまで約30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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