Курица с карри по-ямайски
Это рецепт, который я собрал на различных сайтах, в ходе устных консультаций и просто экспериментировал самостоятельно и со своей семьей. Насыщенный и сытный, с великолепным вкусом, хотя на островах невозможно найти настоящую вещь. Попробуйте разные виды острого перца, чтобы изменить вкус — даже сладкий болгарский перец придает другой вкус. Используйте свежий тимьян, чтобы по-настоящему подчеркнуть свежий вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне; готовьте и перемешивайте лук, помидоры, чеснок, порошок карри, перец хабанеро и тимьян, пока лук не станет золотистым, около 7 минут.
Добавьте курицу и готовьте, пока курица не подрумянится, около 5 минут.
Налейте в сковороду воду, уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите, пока курица не перестанет быть розовой в центре, около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий