Frango com Curry Estilo Jamaicano

Name: Frango com Curry Estilo Jamaicano
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup óleo vegetal; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 dente de alho picado; 2 tablespoons Caril em pó estilo jamaicano; 2 slices pimenta habanero (opcional); 1/4 teaspoon tomilho moído; 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 cup água; 1/2 teaspoon sal ou a gosto

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Esta é uma receita que reuni em vários sites, consultas verbais e apenas experimentei sozinho e com minha família. Rico e farto, com um ótimo sabor quando você não consegue encontrar o verdadeiro nas ilhas. Experimente uma variedade de pimentas para mudar o sabor - até os pimentões doces dão um sabor diferente. Use tomilho fresco para realmente realçar o sabor fresco.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caril #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 45 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 210

% Valor Diário*

Gordura total 15.4g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 322mg 14%

Carboidratos totais 6.2g 2%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 2.3g

Proteína 12.5g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a cebola, o tomate, o alho, o curry em pó, a pimenta habanero e o tomilho até a cebola dourar, cerca de 7 minutos.

Junte o frango e cozinhe até que o frango esteja levemente dourado, cerca de 5 minutos.

Despeje água na frigideira, reduza o fogo; tampe e cozinhe até que o frango não fique mais rosado no centro, cerca de 30 minutos.