خيار مخلل على الطريقة اليابانية (سونومونو)
طبق جانبي سريع وسهل التحضير صحي للغاية ومليء بالنكهة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
ضع الخيار الفارسي في وعاء. أضف الملح واخلطه جيدًا.
اتركيه حتى يفرز الخيار عصائره، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
اعصري العصير الزائد من الخيار وصفيه.
اخفقي خل الأرز والسكر الأبيض وصلصة الصويا وزيت السمسم معًا في وعاء حتى يذوب السكر. صب فوق الخيار.
نقع لمدة 30 دقيقة.
تزيين مع بذور السمسم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً