जापानी शैली का मसालेदार खीरा (सुनोमोनो)
तुरंत और आसानी से बनने वाली साइड डिश जो बेहद स्वास्थ्यवर्धक और स्वाद से भरपूर है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
फ़ारसी खीरे को एक कटोरे में रखें; नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
खीरे को अपना रस छोड़ने तक, लगभग 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
खीरे से अतिरिक्त रस निचोड़ें और छान लें।
चावल के सिरके, सफेद चीनी, सोया सॉस और तिल के तेल को एक कटोरे में एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए; खीरे के ऊपर डालें.
30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
तिल से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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