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Arroz Jazmín
El arroz jazmín es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de cebolla picada, ¼ de taza de guisantes, 1 hoja de laurel y 1 ½ tazas de arroz jazmín seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En una cacerola grande a fuego medio-bajo, calienta el aceite.
Agrega la cebolla y saltea de 3 a 5 minutos.
Incorpora los guisantes, la hoja de laurel y el arroz jazmín.
Revuelva para cubrir el arroz.
Vierte 3 tazas de agua en la cacerola y agrega la sal.
Aumente el fuego a medio y deje que el arroz hierva a fuego lento.
Reduzca el fuego a bajo y deje que el arroz hierva a fuego lento y repose sin tapar hasta que se absorba todo el líquido.
Tapar el arroz y retirar del fuego.
Dejar reposar unos 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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