चमेली चावल
जैस्मीन राइस एक मामूली आसान लंच है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज, ¼ कप हरी मटर, 1 तेज पत्ता और 1 ½ कप सूखे चमेली चावल से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-धीमी आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गर्म करें।
प्याज़ डालें और 3 से 5 मिनट तक भूनें।
हरी मटर, तेज़ पत्ता और चमेली चावल मिलाएं।
चावल को ढकने के लिए हिलाएँ।
सॉस पैन में 3 कप पानी डालें और नमक डालें।
आंच को मध्यम कर दें और चावल को तेजी से उबलने दें।
आँच को कम कर दें और चावल को हल्का उबलने दें और जब तक सारा तरल अवशोषित न हो जाए, तब तक उसे खुला छोड़ दें।
चावल को ढककर आंच से उतार लें.
लगभग 40 मिनट तक बैठने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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