ゼリーロール
ジェリーロールは、適度に簡単なディナーです。卵3個、cで作ります。砂糖、1/3c。水、小さじ1バニラと3/4c。セルフライジングフラワーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に加熱します。
ゼリーロールパンにホイルまたはワックスペーパーを敷きます。グリース。
非常に濃厚になりレモン色になるまで、卵を約5分間混ぜます。
グラニュー糖を少しずつ加えて混ぜます。
低速で水とバニラを混ぜます。
小麦粉を徐々に加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。
鍋に注ぎます。
12〜15分焼きます。パンの端からケーキをほぐします。
製菓用の砂糖をまぶしたタオルの上で裏返します。
紙やホイルを慎重に取り除きます。必要に応じて硬い端を切り取ります。
熱いうちにケーキとタオルを細い方からロールします。
ワイヤーラックの上で冷まします。
ロールケーキを広げます。タオルを外します。
ゼリーをフォークで軽く叩いて柔らかくします。
ケーキの上に広げます。
ロールアップします。製菓用の砂糖を振りかけます。
さまざまな詰め物を使用できますが、どれもとても美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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