チャパグリ

チャパグリ

🌍 韓国料理 👁️ 46回閲覧

チャパグリは、もちもちの麺と濃いめのジャジャン風ソース、シーフードスパイス、ねぎ、たたき牛肉の角切りを組み合わせたものです。料理は光沢があり、香ばしく甘く、軽くスパイシーで、パッケージの小道具なしで提供される必要があります。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 作り方

ステーキキューブを素早く焼き、柔らかさを保ちながら外側に焼き色を付けます。

麺を噛みごたえがあるまで茹で、でんぷん質の調理水を少し取っておきます。

ジャジャンの素、シーフードスパイス、ごま油、十分な量の麺水で玉ねぎを炒めてつややかなソースを作ります。

均一にコーティングされるまで麺をソースに入れてから、ステーキを折り込みます。

ネギとゴマを飾り、温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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