Jjapaguri

Salteie os cubos de bife rapidamente para que dourem por fora e permaneçam macios.

Ferva o macarrão até ficar macio, reservando um pouco de água de cozimento com amido.

Cozinhe a cebola com base de jjajang, temperos de frutos do mar, óleo de gergelim e água de macarrão suficiente para fazer um molho brilhante.

Misture o macarrão no molho até ficar uniformemente revestido e, em seguida, envolva o bife.

Decore com cebolinha e sementes de gergelim e sirva quente.