Джджапагури

Name: Джджапагури
Cuisine: Korean

🌍 Корейская 👁️ 45 просмотров

Джапагури сочетает в себе жевательную лапшу с темным соусом в стиле чаджан, специями для морепродуктов, зеленым луком и кубиками обжаренной говядины. Блюдо должно быть глянцевым, пикантно-сладким, слегка острым, подавать без каких-либо реквизитов упаковки.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)

#Корейская

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

👨‍🍳 Приготовление

Быстро обжарьте кубики стейка, чтобы они подрумянились снаружи, оставаясь при этом нежными.

Отварите лапшу до тех пор, пока она не станет жевательной, оставив немного крахмалистой воды для приготовления пищи.

Приготовьте лук с основой чжачжан, специями для морепродуктов, кунжутным маслом и достаточным количеством воды для лапши, чтобы получился блестящий соус.

Перемешайте лапшу с соусом, чтобы она равномерно покрылась, затем добавьте стейк.

Украсьте зеленым луком и кунжутом и подавайте горячим.