كيبي بس ساينيي (كيبي مخبوز)
Kibbi Bis Sayniyyi (Baked Kibbi) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. البرغل (أي سوق في الشرق الأوسط يحمل هذا)، 1 بصلة كبيرة، مبشورة، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تغطية البرغل بالماء البارد؛ نقع لمدة 10 دقائق.
صفيها واضغطيها بين راحتي اليد لإزالة الماء الزائد.
نخلط البصل والبهارات معاً بالأصابع.
يعجن اللحم والبهارات جيدا. أضيفي القمح المطحون واستمري في العجن.
اغمسي يديك في الثلج والماء أثناء العجن حتى تطرى الكبة.
قم بتشغيل الخليط العجن من خلال مفرمة اللحم مرتين إلى ثلاث مرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً