キムチケサディーヤ
キムチケサディーヤは、適度に簡単なディナーです。バター、キムチ、フラワートルティーヤ、ゴマ、シャープなチェダーチーズで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
キムチは水気を切って粗く刻む。
中火にかけた大きなフライパンにバターを加えます。溶けたらキムチを加えます。
キムチの端がきつね色になり始めるまで約6分間かき混ぜます。ボウルに移して冷まします。
キムチ、チーズ、ゴマをトルティーヤに加えます。トルティーヤを半分に折ります。
大きなフライパンに油を入れて中火にかけます。ケサディーヤを片面約2分間、またはトルティーヤがきつね色になりチーズが溶けるまで炒めます。
みじん切りのネギとゴマを添えてお召し上がりください。 4等分にスライスします。
注: ケサディーヤに牛肉、豚肉、鶏肉を加えてタンパク質を試してみてください。韓国の影響をさらに感じたい場合は、韓国のバーベキュースタイルのプロテインを加えてみてください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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