科格尔·莫格尔
Kogel mogel 是一种奶油蛋黄甜点，用糖制成光滑的口感，并轻轻加热以获得更安全的蛋奶冻般的质地。香草、可可和浆果将这种简单的混合物变成了一种带有丝滑金色余味的可勺式甜点。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将蛋黄、糖、香草精和盐搅拌至颜色变浅且浓稠。
加热牛奶或奶油，逐渐搅拌至蛋黄中。
用小火轻轻煮，搅拌直至稍微变稠。
倒入小碗中，冷却至软凝固。
撒上可可粉并用浆果装饰。
🍷 完美搭配
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