लाना की मीठी और खट्टी मीटबॉल
एक अद्भुत स्वादिष्ट मीटबॉल और मीठी सॉस रेसिपी जो मुख्य व्यंजन के रूप में काम करती है, या आप पार्टियों के लिए केवल मीटबॉल रेसिपी भाग का उपयोग कर सकते हैं। मैं सफेद चावल के ऊपर परोसने की सलाह देता हूँ।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़ी, उथली बेकिंग शीट को हल्के से चिकना कर लें।
एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड बीफ, अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स और प्याज को अच्छी तरह मिलाएं।
अदरक, मसाला नमक, काली मिर्च, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और चीनी छिड़कें।
एक इंच के गोले बना लें.
मीटबॉल को तैयार बेकिंग शीट पर एक परत में रखें।
पहले से गरम ओवन में 10 से 15 मिनट तक बेक करें; रद्द करना।
सॉस बनाने के लिए, आरक्षित अनानास के रस में 1 कप बनाने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं।
मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में जूस का मिश्रण, 1/3 कप पानी, सिरका, सोया सॉस और ब्राउन शुगर मिलाएं।
कॉर्नस्टार्च, अदरक और मसाला नमक डालकर चिकना होने तक मिलाएँ।
ढककर गाढ़ा होने तक पकाएं.
सॉस में अनानास के टुकड़े, गाजर, हरी मिर्च और मीटबॉल डालें।
मीटबॉल्स को सॉस से ढकने के लिए धीरे से हिलाएँ।
लगभग 20 मिनट तक, बिना ढके, या जब तक मीटबॉल पूरी तरह से पक न जाएं, धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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