/966187-d9147f607c814c2c8309a1538c9ae068.jpg)
ماهي ماهي واي مانجو سالسا
Mahi Mahi y Mango Salsa هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ونصف كوب من البصل المقطع، و3 ملاعق كبيرة من السكر البني، و1 مانجو، مقطعة إلى مكعبات، و½ (15 أونصة) من قطع الأناناس، المصفاة، وتوفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يُطهى البصل ويُقلّب في الزيت الساخن حتى ينضج قليلاً، لمدة 3 دقائق تقريباً.
يقلب السكر البني مع البصل. يطهى حتى يذوب السكر، حوالي 1 دقيقة.
أضف المانجو والأناناس والنبيذ الأحمر. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح ساخنًا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
نقل الخليط إلى وعاء.
أعد المقلاة إلى الموقد.
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في المقلاة.
تتبل شرائح اللحم ماهي ماهي بالملح والفلفل الأسود.
تُغطى شرائح اللحم بالكامل بالتوابل السوداء.
اطهي شرائح اللحم في الزيت الساخن حتى تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
ضعي شرائح اللحم في طبق ثم ضعي فوقها صلصة المانجو للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً