Махи-махи и манго-сальса

Махи-махи и манго-сальса

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Mahi Mahi y Mango Salsa — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек оливкового масла, ¼ стакана нарезанного кубиками лука, 3 столовых ложек коричневого сахара, 1 нарезанного кубиками манго и ½ (15 унций) банки кусочков ананаса, осушенных, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне.

Обжарьте и перемешайте лук в горячем масле, пока он слегка не станет мягким, около 3 минут.

Перемешайте коричневый сахар с луком; варить, пока сахар не растворится, около 1 минуты.

Добавьте манго, ананас и красное вино; варить до горячего состояния, от 3 до 5 минут.

Переложите смесь в миску.

Верните сковороду на плиту.

Нагрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла.

Приправьте стейки махи-махи солью и черным перцем.

Полностью покройте стейки приправой для чернения.

Готовьте стейки в горячем масле до тех пор, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, по 3–4 минуты с каждой стороны.

Выложите стейки на тарелку и полейте сальсой из манго и подавайте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.