马赫尤巴
mahjouba 是一种阿尔及利亚 mahjouba 面包的变体,采用薄薄的三角形三角面包、番茄哈里萨辣酱馅料、酥脆的表面和香草。它使用粗面粉面团、西红柿、洋葱、辣椒,并装盘以显示特定的食用形式、质地和背景。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
制作有弹性的粗面粉面团并静置。
煮干番茄辣椒馅。
折叠成三角形而不是正方形。
煎至酥脆,切开。
🍷 完美搭配
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