马西尼
乌拉圭马西尼将松软的海绵蛋糕、生奶油和金色蛋黄配料分层，制成冰镇的长方形甜点，切片干净，适合咖啡馆和庆祝活动。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
烘烤薄薄的香草海绵层并将其完全冷却，以便它们堆叠在一起而不会受到压缩。
将奶油与香草精和少许明胶一起搅打，直至形成干净的切片。
将海绵和奶油放入矩形模具中，轻轻按压以保持边缘平整。
在上面涂上光滑的蛋黄釉，冷却至变硬，然后切成整齐的部分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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