Средиземноморский салат из чечевицы

Средиземноморский салат из чечевицы

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 8 порции 👁️ 35 просмотров

Средиземноморский салат из чечевицы — это относительно простой салат, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 стакана сухой коричневой чечевицы, 1 стакана нарезанной кубиками моркови, 1 стакана нарезанного кубиками красного лука, 2 измельченных зубчиков чеснока и 1 лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте чечевицу, морковь, лук, чеснок, лавровый лист и тимьян.

Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть ее на 1 дюйм.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите без крышки 15–20 минут или пока чечевица не станет мягкой, но не мягкой.

Слейте воду с чечевицы и овощей и удалите лавровый лист.

Добавьте оливковое масло, лимонный сок, сельдерей, петрушку, соль и перец.

Перемешайте и подавайте при комнатной температуре.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.