Средиземноморский салат из чечевицы
Средиземноморский салат из чечевицы — это относительно простой салат, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 стакана сухой коричневой чечевицы, 1 стакана нарезанной кубиками моркови, 1 стакана нарезанного кубиками красного лука, 2 измельченных зубчиков чеснока и 1 лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В кастрюле смешайте чечевицу, морковь, лук, чеснок, лавровый лист и тимьян.
Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть ее на 1 дюйм.
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите без крышки 15–20 минут или пока чечевица не станет мягкой, но не мягкой.
Слейте воду с чечевицы и овощей и удалите лавровый лист.
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, сельдерей, петрушку, соль и перец.
Перемешайте и подавайте при комнатной температуре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий