ميرينغون
المرينجون عبارة عن حلوى مرنغ احتفالية مغطاة بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. تخلق الحواف الواضحة والمراكز المارشميلوية والتوت العصير تباينًا مشرقًا، مما يجعلها مثالية لطاولة الحلوى الاحتفالية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض مع السكر حتى يصبح لامعاً وقاسياً، ثم يضاف إليه نشا الذرة والخل.
تشكل على شكل دوائر من المرنغ وتخبز على نار خفيفة حتى تصبح مقرمشة من الخارج.
تُخفق الكريمة مع الفانيليا حتى تتشكل قمم ناعمة.
طبقة من المرنغ والكريمة وشرائح الفاكهة.
يُقدم الطبق بعد وقت قصير من التجميع حتى تظل الحواف مقرمشة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً