मेरेंगॉन
मेरेंगॉन व्हीप्ड क्रीम और ताजे फल से बनी एक उत्सवपूर्ण मेरिंग्यू मिठाई है। कुरकुरे किनारे, मार्शमैलोवी केंद्र और रसदार जामुन एक उज्ज्वल कंट्रास्ट बनाते हैं, जो इसे उत्सव की मिठाई की मेज के लिए आदर्श बनाते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
अंडे की सफेदी को चीनी के साथ चमकदार और सख्त होने तक फेंटें, फिर कॉर्नस्टार्च और सिरका मिलाएं।
मेरिंग्यू को गोल आकार दें और बाहर से कुरकुरा होने तक धीमी गति से बेक करें।
नरम चोटियाँ बनने तक वेनिला के साथ क्रीम को फेंटें।
मेरिंग्यू, क्रीम और कटे फल की परत लगाएं।
संयोजन के तुरंत बाद परोसें ताकि किनारे कुरकुरे रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें